Relance industrielle : la Guinée se projette vers la transformation de la pomme de terre en frites surgelées
Dans le cadre de la relance des unités industrielles à travers le pays, la ministre du Commerce, de l’Industrie et des PME, Dre Diaka Sidibé, a effectué ce vendredi 12 décembre 2025 une visite de terrain à l’usine Pita Frozen, accompagnée d’une importante délégation de son département.
Cette mission visait à s’enquérir de l’état d’avancement des travaux de rénovation et de modernisation de cette unité industrielle stratégique, dédiée à la transformation de la pomme de terre en frites surgelées.
Anciennement connue comme l’usine de conserveries de Mamou, l’actuelle Usine de Frites de Guinée affiche aujourd’hui un taux de réalisation des infrastructures estimé à 80 %. Sa relance s’inscrit dans le cadre d’un partenariat public-privé entre l’État guinéen et la société Pita Frozen, avec pour ambition de renforcer la transformation locale des produits agricoles.
S’exprimant lors de la visite, la ministre Dre Diaka Sidibé a mis en avant l’importance de cette usine dans la réduction de la dépendance aux importations, grâce à la valorisation des produits du terroir. Elle a réaffirmé l’engagement de son département à accompagner les promoteurs industriels et a invité les producteurs locaux à approvisionner l’unité afin de garantir une chaîne de transformation durable, génératrice d’emplois et de revenus pour les populations de Mamou et des environs.
La relance de cette infrastructure industrielle s’inscrit pleinement dans la vision du Président de la République, le Général Mamadi Doumbouya, qui place la valorisation du contenu local et la transformation des ressources agricoles au cœur du développement économique national. Une dynamique portée par des projets structurants, notamment le programme Simandou 2040, symbole d’une Guinée résolument engagée sur la voie de la transformation, de la création de valeur et de l’émergence économique.
La rédaction
